毎年大学際（しらうめ祭）のステージで発表してきた食育ショーですが、今年は栄養指導論実習Ⅱの授業の中で行いました。

テーマは各グループで「食」を色々な角度から考え、「子供達に伝えたい食事のマナー」・「若者の食生活」・「朝食欠食の問題点」・「高齢者のおやつ」・「3・1・2弁当法」・「高齢者の食事」・「信州ACEプロジェクトについて」の8つのテーマでそれぞれ工夫を凝らした発表となりました。