学校法人 長聖 長野短期大学

お知らせ

食物栄養学科

食物栄養学科「校外実習事前指導」特別講義を行いました

5月28日、6月5日の2日間、栄養士校外実習の準備として位置付けられている、外部講師による特別講義を行いました。

校外実習に行くにあたり心掛けること、知っておきたい施設のこと、献立作成のポイント、栄養士の業務など、実際の現場で日々活躍されている先生だからこそわかる貴重な講義をお聞きしました。

7月上旬より校外実習が始まります。日頃の学修に加え、今回の学びを活かし、それぞれの施設で多くのことを修得していきたいと思います。

各実習先の皆様には、お忙しい業務の中、実習生の受け入れをご承諾いただき誠にありがとうございます。
大変お世話になりますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

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